タイヘイグループ
ネットワーク
日本医療食研究所は、タイヘイグループ内に数多くある給食関連事業部門のひとつです。
食に精通したタイヘイグループだからこそ提供できるサービスや、業務提携のノウハウが揃っています。
タイヘイ株式会社
- クッキングデポ
- 施設向け食材、メニュー・レシピ配達サービス
- ファミリーセット
- 個人向けサービス、形態食の弁当配達サービス
株式会社第一食品
- 完全院外調理
- 人材不足・厨房スペース等、病院給食の問題を解決する院外調理システム。
- 給食委託
- お客様のニーズに合わせ、栄養バランスに配慮したプロの味を提供。
- ぐっどはあと
- セントラルキッチンで調理・盛付・洗浄まで行う配食サービスです。
- ストックパック
- 日常使いもできる備蓄食。ライフラインが途絶えても提供可能です。
- コンサルティング
- 医療施設様の事業計画から、土地の選定、運用構築までをコンサルティング。
株式会社日本医療食研究所
- 委託給食
- 人を施設に派遣し、現地調理をし食事を提供
食材等の仕入れ体制
地域業者との取引により、地域活性化を図り地産地消を推奨いたします。
また、複数の流通ルート確保で、リスクを回避する事ができます。
- タイヘイ
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- 冷凍品
- 冷蔵品
- 乾物類
- 加工品
- 調味料
全国にネットワークを持つ食材会社ならではの豊富なアイテム、安心安全な商品、スケールメリットによる高品質低価格を実現しております。
- タイヘイ関連業者
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- 弁当
- クックチル（半加工食材）
- クックサーブ（料理）
- 消耗品
大小食数規模に合わせた食材・料理・消耗品の納入を可能とし、細やかな対応が行えます。
- ご指定業者
以前から永年に渡り、お取引されている業者様を継続して取引させていただきます。
※価格・条件等でお取引出来ない場合もございます。
貴 施 設
運営管理体制
専門スタッフがプロの観点から、派遣員の指導・教育を行う運営管理システム。
近隣施設からの応援体制や、タイヘイグループによる強力なバックアップ体制が強みです。
日本医療食研究所
- 管理部・マネージャー
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- 施設担当者様打ち合わせ
- 従業員指導・教育
- 厨房内環境整備
- 給食会議への出席
- 新規スタッフのオリエンテーション
- 関係省庁手続き
- 品質管理部・教育
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- 衛生指導
- 従業員教育
- 衛生巡回
- 衛生意識向上ポスター発行
- 事業所衛生ランキング作成
- 感染症等事故対応
- ご指定業者
-
- 献立作成
- 給食会議への出席
- 献立打ち合わせ
- 新商品導入の指導
- 嗜好調査等打ち合わせ
貴 施 設
- 近隣事業所
- タイヘイ
- タイヘイ
関連施設